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姉崎「玉屋」のくずもちと今川焼

tamaya05 アラカルト

くずもちはもちもちとした触感が特徴。しっかりとした噛み応えで味を堪能させてくれます。しつこくない甘さの黒蜜と風味の活きたきな粉が上品な和菓子としての存在感を醸しています。

50年以上前から、祖父が姉崎に用事があるたびに必ず買い求めてきたわが家では定番の品です。

今川焼も粒あんは甘すぎず、焼き具合もちょうどよく、さすが年季の入った味わいで美味しいです。

推薦人:凪(久保田)

衣装箱である葛籠(つづら)から「づ」の文字か。小麦を大元の原料とする「久寿餅(くずもち)」との差別化を図ったものと思われます。
包みを開けるとこんな感じ。二人前の品です。くずもちは切れていません。セロファンの両端を持ち上げまな板に載せると切りやすい。
3時のおやつでもお腹いっぱいになる量です。
歴史ある名店の完成された美味しさがここに詰まっています。

[おすすめの品]

くずもち  二人前 440円
      三人前 660円
      六人前 1320円
今川焼   一個 100円
(価格はいずれも消費税10%込)

玉屋 くずもち
所在地:千葉県市原市姉崎401
最寄駅:JR姉ケ崎駅
電話:0436-61-0327
営業時間:9:30~18:00 日曜定休
※コロナ対策のため変更の場合あり

玉屋の場所

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